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四神湯適合哪些人？

有血糖過高、腸胃虛弱、消化不良、容易腹瀉及疲倦等狀況的人，可多食用四神湯。所謂「多食用」的頻率，約一週一次到兩次。如果沒有上述症狀，建議把四神湯當作偶爾的一道菜即可。

穩血糖、祛濕、美容 四神湯的功效

1. 四神湯能延年益壽

四神湯對脾胃有很好的保健作用。脾胃為後天之本，把先天之本顧好，並持續補充後天之本，自然能延年益壽。特別是其中的茯苓，不僅可補脾胃，還能安心神，讓人精神變好，從而長久保持健康。

2. 四神湯可穩定血糖

對於血糖過高的人，用四神湯代飯可幫助降低血糖，並逐漸恢復體力（但由於它是藥膳，不建議頻繁代飯食用）。

3. 四神湯能排濕氣、美容

四神湯有良好的排濕氣效果。坊間認為四神湯可美容，也是針對體內濕氣重導致的皮膚問題，如濕盛引起的水腫、長斑、長濕疹和青春痘等。

同時，因四神湯有補脾胃效果，還可促進身體吸收蛋白質和脂肪，這有益於臉部肌膚得到營養，變得有光澤。

4. 四神湯能增胖、可減肥

中藥是雙向性的，因此依體質不同，有人食用四神湯可增胖，有人則可減肥。

對於體質較虛和腸胃虛弱的人來說，四神湯補脾、補腎的效果可使消化吸收變好，肌肉筋骨長得快，胃口也變好，進而增胖。

而脾虛濕盛體質的人，如有易疲倦、水腫、出黏汗、胃口不好、大小便不順等症狀，借助四神湯補脾、利水的效果有助於減肥。

5. 四神湯可幫助癌症患者調養身體

癌症患者經過放療、化療或手術治療後，元氣會漸漸下降或脾胃消化功能變差，這時適合食用四神湯。首先，四神湯可增加病人的免疫力，讓癌細胞不容易再生長出來；其次，可幫助病人的氣血和腸胃更快恢復，讓身體可以再次吸收所需養分。

若有癌症家族史的人，平日也可食用四神湯來保健。

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